Fleur de sel

Caractérisée par sa texture légère et croustillante, notre fleur de sel est récoltée à la main dans nos marais salants, où le sel est cristallisé naturellement par le soleil et le vent. Cette méthode traditionnelle de récolte garantit la préservation de toutes les propriétés minérales et les saveurs authentiques de la fleur de sel.

Le curry, un mélange d’épices originaire d’Inde, est la star de notre fleur de sel. Les épices se marient parfaitement avec la fleur de sel, créant ainsi un équilibre subtil entre douceur et intensité.

Notre fleur de sel aux curry est un véritable condiment polyvalent. Sa saveur riche et complexe se marie à merveille avec les viandes, les poissons, les légumes et même les plats végétariens. Saupoudrez-en une pincée sur vos salades, vos grillades ou vos plats sautés pour ajouter une note exotique et épicée à vos créations culinaires. Elle peut également être utilisée comme une touche finale pour sublimer vos plats, en les saupoudrant juste avant de servir.